Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

罪悪感しかない食べ物

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トレジョのおやつ…

プリッツェルの真ん中が空洞になってて、そこに塩っけのあるピーナッツバターが入っていて、さらにチョコレートコーティング💦

 

つまり、チョコがけ柿の種にピーナッツバターを注入して7倍くらいの大きさにしたバージョン🤣

 

美味しすぎます😅

 

ナンチャッテミッシェルバッハのクッキーローゼ

最近購入するのが難しくなったとの噂のクッキーローゼ✨とりあえず似たものを作りたい‼️

 

と、言うわけでトライしてみました⤴️

 

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左はチョコではなく、勝手にベリーバージョン。今回サックサクには出来たのですが、型抜きをするのが面倒で丸めて切ったので少し分厚すぎました💦

 

次、成功したらレシピを載せようかな…

 

最近糖分取りすぎなので、粉糖を振ってませんが、これで薄くて粉糖があれば味はかなぁり近いような気がします🥰

 

あんホイップロール

涼しくなって来たので、あんこが食べたい‼️でも生クリームも大好き❤と言う事で、両方が食べれるものを作りました✨

 

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ケーキは小山シェフのレシピです☺️

 

生クリームが少なくなった分、逆にあっさりしたかも?とりあえず、いいとこどりで美味しかったです🥰

 

 

アールグレイとリンゴのスコーン

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私はリンゴアレルギーで生のリンゴを食べないのですが、ウスターソース作りで余ったリンゴを砂糖とラム酒で煮詰めて、アールグレイと合わせてスコーンを作りました♪

 

リンゴのシャリシャリ感が残っていて、とっても爽やかなスコーンでした✨

 

スコーンのために、これからリンゴも買ってみようと思いました❣️

 

BLTT🥪

小山流BLTサンドウィッチ、私的にはベーコン、レタス、トマト、玉子でBLTT🥪

 

このポイントはマヨネーズ玉子にケッパーを入れるとこ‼️

 

焼いたパンと焼き立てパンで…

 

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どちらも美味しい🥰

パンには粒マスタードをたっぷり塗ってます⤴️

 

 

 

カスカードのモルトくるみパン

高校生の時、一時期カスカードにはまっていてお昼ご飯といえばモルトくるみパンとサツマイモスコーンでした🤣

 

最近スコーンは作りまくっているので、今度はくるみパンが食べたくなり作ってみました⤴️

 

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全粒粉をいれたのですが、ハチミツを入れて作ったので、しっとりしてほんのり甘く…高校時代の懐かしいお昼ご飯を思い出しました😊

 

塩キャラメルシュークリーム

先日のカスタードと生クリームに塩キャラメルホイップをのせて…

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本当、この塩キャラメルは簡単に作れるのに、とっても美味しい✨

ちなみにモンサンクレールの辻口シェフのレシピです⤴️
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/20936_塩キャラメルシュークリーム.html