アメリカでは日本と鶏肉の切り方が違います。もちろん、大ぶりですいわゆるモモ肉の部分が"サイ"と呼ばれてるのですが骨がついてるので大好きな唐揚げにし辛い なので、今日はチキンカツにしてみました⤴️ コレです↓↓↓ レシピはこちら‍♀️ サイのチキンカツ […

先日蕎麦打ちが失敗に終わり… https://yuikichi.hatenablog.com/entry/2021/02/01/132711 ただ蕎麦粉は余ってる訳で… なので、蕎麦粉のガレットをオシャレに作ってみました♫ コレです↓↓↓ 蕎麦打ちは日本、ガレットはフランスの伝統⁉️の食べ物 伝統を甘くみて…