昨年からマロンクリームを作る際、栗の皮むきに難儀してました ところが、発見しました✨するっする渋皮まで剥けます♫ ポイントはお尻の部分に切り込みを入れ… 圧力鍋で10分弱中火で加圧するだけ 今回1キロ位の栗の皮むきをしたのですが、ノーストレスでした⤴…