Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

トンカツ🐖

昨日のアメリカンサイズ🇺🇸の豚肉で予定通りトンカツをしました🤤

私が崇拝しているサンドイッチマンの伊達様は「高温で揚げたら熱にカロリーが溶け出してゼロカロリー✨」とおっしゃってますが、気持ち周りの脂を削いで…

 

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それでも300グラム超え💧

 

 

揚げたらこんな感じ↓↓↓

 

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高さ4センチのお肉は低温で25分、高温でサッと揚げました⤴️ 

顎が疲労骨折起こすんじゃないかと言う位の弾力🤣

 

後半、ヘトヘトになりながら食べてた時に、ホームベーカリーから食パンの焼ける匂い🍞

 

豚の祟りかと思いました😱