Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

タルタルソース

私の知り合いに、死ぬまでに叶えたい夢が「タルタルソースのお風呂に入る🛀」と言う人がいます😅

 

その時はその意味が理解できませんでした💦

ただ…今は理解できるような気がします💦

 

なぜなら手作りタルタルソースが簡単なのにとてつもなく美味しい❤️

 

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レシピはこちら💁‍♀️  

 

🐽タルタルソース🐽

 

[材料(2〜3人分)]

卵             1個

玉ねぎ           1/4個

マヨネーズ         大さじ3

レモン汁          1/8個

塩・胡椒・砂糖       少々

 

[作り方]

①玉ねぎをみじん切りにし、冷水に15分くらい浸す。

 

②茹で卵を作り、フォークの背で小さく潰す。

 

③ ②に水気を切った玉ねぎと残りの材料を全て入れて混ぜる。