スモークサーモンとほうれん草のパスタ🍝

ケッパーと生クリームがセールしてたので購入しました⤴️ケッパーと生クリームを使って作ったパスタ🍝

コレです↓↓↓

これは簡単なのに奇跡的に美味しい❤️

レシピはこちら💁‍♀️

🐽スモークサーモンとほうれん草のパスタ🐽

[材料(2人分)]

スモークサーモン                             150g
ケッパー                                            20ｇ
ほうれん草                                        1/2束
スパゲティ                                        200g

白ワイン　　　　　　　　　　　　100ml
生クリーム　　　　　　　　　　　200ml
黒コショウ、オリーブオイル、塩　適量
 

[作り方]

① フライパンに少量のオリーブオイルを温め、ざく切りにしたスモークサーモンを炒める。

② 焼き色がついたら白ワインを注ぎ少し沸かす。

③ ワインの酸味が飛んだら生クリームとケッパーを加え、コショウを軽く振り一煮立ちさせる。

④ 茹で上げたパスタを入れ、ほうれん草を加えてさっと合わせる。

しつこいようですが、このパスタも手打ちです😅