紫いものパンケーキ🍠🥞

やエスコヤマの[NEXT ACTION! たまに小山進レシピ公開企画]にパンプキンパンケーキ🥞があります。https://www.instagram.com/es_koyama/

とーっても美味しいので、カボチャ🎃の季節には何度も作ったのですが、最近カボチャがあまりない🥲だけど、どーしても食べたい‼️

だから、紫いもで作ってみました⤴️

コレです↓↓↓

何で緑⁉️いや、灰色⁉️

焼き上がりは…

まるでお地蔵様😱💦

見た目は不味そう😅いや、不思議😵ですが、味はとーっても美味しい❤️パンプキンより味が濃ゆいのでより美味しい❤️

ただ…普通のサツマイモでした方が見た目はいいのかも😅