今日はさっぱりクレープを作ってみました⤴️もちろん蕎麦粉は使いません😅
コレです↓↓↓
中身はこんな感じ♫
ヨーグルトと生クリームのハーフアンドハーフ😊私が子供の頃からお家で作っていた懐かしの味です✨
レシピはこちら💁♀️
🐽クレープ生地🐽
[材料(8枚分)]
卵 2個
小麦粉 80g
牛乳 200cc
砂糖 20g
生クリーム 60cc
[作り方]
① 全てをかき混ぜ、常温で30分ほど寝かす。
② フランスパンを中〜弱火で熱し、生地を焼く。
この生地はモッチモチしててクリームを包むタイプのクレープ生地には1番適してるかも❤️