手作りバニラアイスクリーム🍨

美味しいものがあまりないオハイオですが、乳製品だけは美味しい♫

だからアイスも美味しい🥰

だから、ガンジー牛乳とガンジー生クリームで作ってみました⤴️

コレです↓↓↓

　

レシピはアンリシャルパンティエのもの。

http://www.henri-charpentier.com/enjoyhome/recipe04.html

このレシピのバニラエッセンスをマダガスカル産バニラパウダーに変えて…

牛乳、生クリームをガンジーに変えて…

まずはガンジー牛乳にマダガスカル島バニラパウダーを入れて温めて

オハイオ放し飼い地鶏たまごの卵黄と砂糖をホイップして

それらを混ぜて

固まるまで、冷凍庫で15分冷やしてはかき混ぜを繰り返しました😳

今まで食べたことがないくらい濃厚なのに、なぜかあと味あっさり✨

高級アイスを軽々超えした、バニラアイスクリームでした❤️