キッチンエイドのパスタマシーン

ジェノベーゼパスタを作りました♪やはり、パスタマシーンは凄い‼️楽なだけでなく、圧縮力が凄いのでつるっつるんのパスタがあっとゆー間に出来るのです🥰

ジェノベーゼパスタは…コレです↓↓↓

ジェノベーゼソースももちろん手作りです🤣ちなみに我が家のジェノベーゼソースは松の実やクルミは使いません⤴️

レシピはこちら💁‍♀️

🐽ジェノベーゼソース🐽

[材料]

バジル(葉だけつむ)                            50g
にんにく                                             5ｇ
アーモンドバター　　　　　　　　10g
EVオリーブオイル　　　　　　　　100ml
パルメザンチーズ　　　　　　　　15g
塩　　　　　　　　　　　　　　　1つまみ

[作り方]

①すべてをブレンダーにかけ、滑らかになるまで撹拌する。

私はこれをジップロックの袋に薄く伸ばして冷凍し、必要な分だけパキッと折って使ってます😌

今までと同じレシピで作ったのに、今日のパスタは最高の味でした✨