Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

パニーニ🇮🇹

パニーニの作り方を調べたらビックリするくらい簡単だったので作ってみました✨

 

コレです↓↓↓

 

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レシピはこちら💁‍♀️

 

🐽パニーニ🐽

 

[材料(2人分)]

 

*強力粉              100g
*薄力粉              50g

(もしくはオールパーパスフラワー   150g)
*オリーブオイル          15g
*砂糖               15g
*塩                2g
*ドライイースト          2g
*水                100g

ハム                2枚

モッツァレラチーズ         適量

ドライトマト            適量

バジル               適量

 

[作り方]

 

① HBに*を全て入れ、ピザコースで生地を作る。

 

② 生地を4等分にし、楕円形に広げた生地に具を挟みフライパンで弱火で蓋をして片面を焼く。

 

③ 裏返しして、蓋をとりフライ返しで押さえながら焼く。

 

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因みにバジルは…

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ベランダから😊

 

ドライトマトは…

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トレジョ(トレダージョーズ)で、1.99ドル。やっす😱しかも日本で高くで買ったのより美味しい🥰

 

さっきの断面、トマト見えなかったから、見える断面も…

 

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とりあえず、簡単なのにとってもおいしかった❤️