ショボンのバターカステラ

小山シェフのバターカステラのレシピ

https://www.instagram.com/p/CAc4s9QnIN6/?hl=ja

で作ると本当に美味しいバターカステラが出来るのですが、5回に1回はショボンとなります💦

でも、バターはジュワッとしてるし、ザラメはジャリジャリなので、とにかく美味しい🥰

夏にはクドイかなと作ってなかったのですが、失敗しても作り続ける予感🤣