自家製中華麺で坦々麺

いつも坦々麺はパスタでしてたのですが、今回は手打ち中華麺で作ってみました⤴️

やはりこっちの方が本格的な感じで美味しい🥰

中華麺はオールパーパスフラワーに少しベーキングパウダーか重曹を入れだけでツルッとした感じになります👍