2022-11-30 天然酵母のカンパーニュ🥖 アメリカ生活 レシピ 天然酵母(ルヴァン)をお裾分けしてもらいました😋 今回は左のライ麦のルヴァンで作ってみました…が、私、今まで手ごねした事がないので、イマイチ要領が分からず💦 待てど暮らせど気泡が見えない🤣後々聞くところによると、こねるのが少なすぎたみたいです😂 焼き上がりは… 見た目イマイチ💦 断面は思ったより悪くない⁉️ 味は…美味しすぎました♫1人で半分くらい食べたので、近日中にもう一度頑張って焼いてみようと思いました👍