Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

蒸し鶏

母が何かで見て美味しそうだったから作ってみたら、と教えてくれた料理🐓

 

コレです↓↓↓

 

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ただ、キャベツの上にキツめに塩をした鶏のモモ肉を乗っけてお酒を少しふりかけ蒸し焼きにするだけ…

 

最後に水分を飛ばして少し焦げ目を…

 

すんごく簡単なのに、美味しい🥰

生姜醤油と合わせたらすんごく美味しかったです🥰🥰