Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

クリスピークリームドーナツ風🍩

アミッシュ風ドーナツの揚げ時間を短くしたら … ふぁふぁトロけるドーナツになりました♫ 揚げ物は同じ材料でも揚げ時間や揚げ温度で食感が変わるので、飽きません🥰

メープルシロップとバター

最近ハマっているものはメープルシロップとバターです それらを美味しく頂くために、メープルドーナツやクロワッサン等を作って来ましたが、両方楽しめるものをまだ作ってない⁉️と、言うわけで、塩パンにメープルシロップをたっぷり塗って焼いてみました♫ 中…

カレーパン

カレーが残りました😊最近カロリーが溶け出す⁉️揚げパンに凝ってます😆 ってな訳で、カレーパンにしてみました♫ 揚げ物の揚げたては全てを美味しくします👍 揚げ物サイコー🥰

シナモンなしロール

私はシナモンが苦手なのですが、コチラの国で人気の"スティッキーロール"と今のが大好きです シナモンロールみたいなものが、ディニッシュ生地で作られていて、そこにがキャラメルがぬっちょりコーティングされています⤴️ なので、今回は自分でシナモンを抜…

牛乳パックでクイニーアマン

焼き上がり、すこし焦げましたが… 型から外すと↓↓↓ それっぽい⁉️ ちなみにもう一種類はチョコバナナです😊 どちらもサックサクで大成功⤴️ ただ、お店のクイニーアマンにするには砂糖を追加しないといけないかも💦 つまり、美味しさは、バターと砂糖で出来ている…

アミッシュ風ドーナツ🍩

アミッシュのお気に入りのドーナツはふぁふぁのイーストドーナツにメープル風味のグレイズがかかっているのですが、それを再現したく試行錯誤で作ったものが… コレです↓↓↓ 因みに本家本元は… まぁ、似てるようで似てない お味は…もっともっとメープル風味を…

皮を閉じれました♪

551風豚まんを作った時、皮の延ばし不足でいつもどこかしら隙間が空いてたのですが、今回は頑張って生地を延ばしまくった結果… 大成功しました✨ このレシピ↓↓↓ https://yuikichi.hatenablog.com/entry/2021/01/23/090808 味は間違いなく美味しいのですが、見…

デコレーションケーキ🎂

最近イチゴ🍓がやたらとセールしていて、購入するのですが、お味はイマイチ…😂 ケーキにしたら美味しく感じるよね、と言う事で、デコレーションケーキに✨ 初めて小山シェフのレシピhttps://www.instagram.com/p/B_wow5LHnxZ/?utm_medium=copy_link で作成したの…

ガンジー生クリームでロールケーキ🍓

ガンジー生クリームの食べ方としては、ロールケーキにするのが1番美味しい🥰と、言う事で最近安くなってきたイチゴ🍓と作りました✨ まず、1回目↓↓↓ イチゴが大きすぎて綺麗な断面でず💦 なので、本日リベンジ↓↓↓ なんだかひな祭り🎎っぽくていい感じ😊 お味は…言うまで…

黒糖揚げパン

黒糖コッペが無性に食べたくなり、作った残りで揚げパンを作ってみました⤴️ 黒糖だけだと色が薄くなるので少しモラセスもいれてみました✨ 因みに私が使っているモラセスはトレジョのコレです↓↓↓ 黒糖の風味がするけどシロップ状になってるのでわらび餅に入れ…