毎日朝から雪が降って、クリスマスっぽい日々⁉️が続いてるので作ってみました🤣
前の日からドライフルーツをラム酒で漬けて、1次発酵までホームベーカリーでしたら簡単に出来上がります👍
焼き立て…
バター塗った後…
萌断…
1週間くらい馴染ませるために食べずに我慢した方が美味しくなるとかいてあったのですが、我慢なんて出来るはずもなく😆
翌日でもとーってもとーっても美味しかったです❣️
太白胡麻油のかわりにホールフードの白胡麻油
があったので小山さんのレシピでスコーンを焼いてみました♫
https://www.instagram.com/p/CAfhzdfHbre/?igshid=NTdlMDg3MTY=
今まで色んなレシピでスコーンは焼いてきたのですが、ここまでざっくりしっとり綺麗に膨らむのは初めて😍
キャラメルソースなんかをかけるのがオススメとかいてあったので、言われた通り自家製キャラメルソースをふんだんにかけました👍
美味しいすぎてビックリです❣️普段そこまで使わない白胡麻油ですが、このために必要かも🤣