Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ほうれん草のちぎりパン🥬

いつものちぎりパンにほうれん草を100g入れました🥬その分、牛乳を、200mlから140mlに減らしました😆 いつもどおり、ふぁふぁの食感♪お味は…よもぎパン食べてるみたい❣️明日はあんこを挟んで食べてみます🥰 P.S.あんこ挟んでみたよ 大正解✨でした〜⤴️⤴️⤴️

乾燥松茸で松茸ご飯🍄

こんなものが売ってたので、松茸ご飯を作ってみました♫ 松茸の戻し汁と多少のワイン、出汁の素と薄揚げ、にんじんとで炊きました 結論‼️美味しい過ぎた期待してなかったのですが、すんごい松茸の味と食感❣️ 乾燥させてるから旨味が凝縮されて、松茸の香りが…

フォアグラ🦆焼いちゃいました Part2

モントリオールの市場http://www.marchespublics-mtl.com で、追加で購入していたフォアグラを今回は小麦粉を付けて焼きました♫あと、出てきた脂をマメにペーパーで取り除きながら… すると、前回よりまったりと美味しく焼けました❣️大大成功です 今回は後ろ…

トロントで見つけたスイーツショップ❤️

トロントではアジアンショップが沢山ある地域のホテルに泊まったのですが、その近所にあったパティスリー https://duopatisserie.com が、テンション上がりまくりのオシャレなお店でした✨ しかも、店員さんは韓ドラにいそうなお兄さんやお姉さん達 沢山パン…

モントモンブランで鴨肉🦆焼いちゃいました

モントリオールの市場http://www.marchespublics-mtl.com で購入していた鴨の胸肉をただただ焼いたら… 家で焼くより上手に焼けましたしかも、お肉が新鮮だから、鴨臭いが全くしない鴨は焼いた後臭いが残るものではなかったのですね⁉️ それに、目の前でお頭付…

クイニーアマンって言うお店のクイニーアマン

クイニーアマンは昔は大きな円盤状でこのようにカットして食べてたらしく、このお店は昔ながらの作り方で焼いてるそう https://aukouingamann.com このクイニーアマンは1枚の層が分厚いのにジューシー♫バターが染み込んでますそして周りはカリッカリのキャラ…

フォアグラ🦆焼いちゃいました🤣

モントリオールの市場http://www.marchespublics-mtl.com に行き、購入しました♫ フォアグラは目の前で小さなサイズに切り分けてくれます❣️おっきいのに安い‼️ 今回の旅行は全てキッチン付きのお部屋だったので… フォアグラを口いっぱい頬張る幸せ美味しすぎ…

モントリオールに来てます🇨🇦

昨日オタワからモントリオールへ 昨年も同じ時期にメープル街道紅葉の旅モントリオールを訪れました今年はほとんど紅葉が始まってませんが、花より団子、紅葉よりスイーツ❤️気にしません 昨年食べてもう一度食べたかったお店へ… http://www.bistropassecompo…

クロナッツ🍩🥐

私がこよなく愛している食べ物のひとつが、クロワッサンドーナツ、クロナッツです それが美味しいと噂のお店に買いに行きました‼️ 中にカスタードクリームか入ってました。チョコレートのはチョコクリーム。美味し過ぎた ただ… このスティッキーバンズ(アメ…