Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

モントリオールに来てます🇨🇦

昨日オタワからモントリオールへ 昨年も同じ時期にメープル街道紅葉の旅モントリオールを訪れました今年はほとんど紅葉が始まってませんが、花より団子、紅葉よりスイーツ❤️気にしません 昨年食べてもう一度食べたかったお店へ… http://www.bistropassecompo…

クロナッツ🍩🥐

私がこよなく愛している食べ物のひとつが、クロワッサンドーナツ、クロナッツです それが美味しいと噂のお店に買いに行きました‼️ 中にカスタードクリームか入ってました。チョコレートのはチョコクリーム。美味し過ぎた ただ… このスティッキーバンズ(アメ…

スコーンのお店

スコーンでサンドイッチ🤣 斬新… でも、私はやっぱり この古典的なバタースコーンとクロテッドクリーム、ブルーベリージャム(サイドは自由に選べます)が、美味しかったです🥰 美味しいすぎて、同じものをテイクアウト♫ http://www.sconewitch.ca オタワで食事を…

お散歩で見つけたスイーツ❤️

クロワッサンワッフル⁉️メニューも4種類しかないし、店構えがやたらと可愛いから口コミに裏切られたかな、と思いつつも…本当に美味しいクロワッサンドーナツも流行った時、よくミスドで購入してましたが、それより私は好きです https://www.firstbitetreats.…

オタワの景色

ホテルのベランダから見える景色がタイムスリップしたみたい… お城🏰みたいな国会議事堂😱🇨🇦すごすぎ😱😱😱 そんなホテルでオンライン注文して食べたもの… オハイオは田舎すぎるので、なかなかこういうお刺身の種類が食べれないので、3年ぶりにお刺身三昧の生活を送って…

オタワにおったわ🇨🇦⁉️

昨日からカナダのオタワにいます🇨🇦 我が家から🚘で…昨年もこの時期カナダに行ったのですが、今年は紅葉はまだでした。 オタワのホテル前に停車していたランボルギーニと持ち主さん🤣 車内もゴールドでした✨

マルゲリータ🍕

畑で採れたトマトとベランダで採れたバジルでピザを焼きました♫ もちろん生地もこねました(パン焼き機が…) この夏何度も焼いてるのですが、食べたすぎていつも写真撮るの忘れてました 色んなピザ生地作りましたが、 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1365…

欲望の塊 PartⅣ🍫

お家にチョコが無くなりました😭 だから、買いました🤭 今回は攻めて300個+アサイーチョコ2つ♫ 前回250個が半年もたずしてなくなりました💦私が全部食べたのですが、よく考えたら恐ろしい量なので考えない事にします🤣

ホールドフードのショートケーキ🎂

すぐに売り切れるショートケーキ🎂しかも、ホールでしか買えません😭 とうとう、購入しました♪ クリームも甘くないけどコクがあって美味しい🤭スポンジもしっとり🥰 美味しいケーキが食べれる事は幸せです❣️ ただ…字が緑なのは…イヤだった…💦💦💦

ポンデケージョ

昔、ポンデケージョが流行った時に毎日にように食べてました作り方見たらタピオカ粉さえあればめちゃ簡単♫ 作ってみました まず、牛乳、水、オリーブオイルを沸騰させ、タピオカ粉とパルメザンチーズ溶き卵を混ぜるだけ⤴️ 硬さの塩梅が分からず、ゆるすぎた…

ブルーベリー🫐とクリームチーズのパウンドケーキ

アミッシュで朝採りブルーベリーを買って来たので、パウンドケーキにしてみました♫ 今回はバターの半量をクリームチーズに置き換えて、今マイブームのレモンの皮と果汁をいれて、とっても爽やかな仕上がりに❣️ これでもかっ!って位ブルーベリーを入れたつも…

アミッシュでのお買い物♫Part2

あのカコサマも御用達とかのアミッシュのオーガニック農産物 あちらはNYなのでオシャレなお店で購入されている事と思われますが、コチラではこんな感じ… 裏庭で採れた農産物を販売してる直売所 店員さん⁉️はそこのおじぃちゃんだったりお孫さんだったり、そ…

メロンパンではなくレモンパン🍋⁉️

こちらは今シトラスの季節で安売りしてるので、オーガニックレモンを沢山買ったので、メロンパンのクッキー生地にレモンの皮1個分、果汁半分を入れてメロンパンを焼きました♫ ウィークエンドシトロンに続き、レシピ風味溢れたパン🍋 美味しすぎます🥰

エスコヤマレシピのウィークエンドシトロン🍋

グレイズのラム酒を増やした以外はかなり忠実にレシピ通り作ってみました♫ ちなみに本家はコチラ💁‍♀️ https://www.instagram.com/p/CAnUi9Fnaup/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 萌断🥰 レモン🍋の風味が爽やかで、夏になると食べたくなる焼き菓子です❣️ 今度は倍量、いや3…

牛乳クリームパン

日本らしい素朴な菓子パンがたべたくなったので、昔ながらの牛乳クリームパンを作ってみました♫ ちぎりパンを長く引っ付けて… 間に牛乳クリームを挟みました 自分で牛乳クリーム作って改めて実感するのが、カロリーって美味しい レシピはこちら‍♀️ 牛乳クリ…

アミッシュでのお買い物♫

沢山の夏野菜を買ってきました❣️全部でちょうど20ドルサイズ感が分かりにくいと思いますが、キャベツは大きいボウルサイズ トマトはお椀にはみ出るサイズ キャベツは1週間経っても葉っぱをめくるたびに水滴が出てきます⤴️ トマトはスイカみたいに甘い⤴️⤴️⤴️ …

オールドファッションメロンアイスにラム酒を添えて

ホールフードでお気に入りのメロンがセールしていたので購入しました❣️ これに、マダガスカルバニラビーンズがたっぷり入ったバニラアイス🍨とラム酒をかけて… 酔っ払いました🥴が、先日ファーマーズマーケットで食べたものより断然美味しい買ったです🥰

夏蒸しパン🍋

ノンオイルの超簡単蒸しパンを作りました♪ ヨーグルトとレモンが入るのでとーっても爽やか✨今日は焼き立てを食べましたが、明日は冷やして食べてみようと思います レシピはコチラ‍♀️ 夏蒸しパン [材料(8個分)] 強力粉 180g 砂糖 120g ベーキングパウダー 7g…

奥が深いポップコーン

キャラメルポップコーンのレシピをアメリカ人から教えてもらったので作ってみました⤴️ ポップコーンって簡単じゃん⁉️独立記念日だし〜と軽い気持ちで作り始めたのですが… ここから如何にどう大きく花開いたポップコーンを作るか… 何も考えずに油を馴染ませ強…

オールドファッションメロンソフト

というものがあったので頼んでみました❣️ 普通のソフトクリームが3.5ドル、これが5ドル💦 この国は謎な価格のものが時々あります🤣 メロンは少し硬くてプラッチックのスプーンで食べるのが難しかったのですが、甘くて美味しかったです🥰 値段以上の価値はありました👍

お気に入りのベーカリーで🥖

我が家から車で30分位のところにあるベーカリーで、沢山パンを買い、近くの自然溢れる公園で日向ぼっこ⁉️日陰ごっこ⁉️しながらランチしました かじりさし 潰れかけ ここのベーカリーは、やっぱり美味しい 残りのパンは冷凍して少しずつ食べるのが日々の楽し…

ガパオライス

名前はよく聞くけど、食べた事がないガパオライス食べてみたくてナンプラーやオイスターソースを買い揃え、ベランダのバジルが育つのを待って作ってみました♫ トマトやチーズと合わさないバジルってなかなか食べないのですが、お醤油系の味にもこんなにも合…

ラム酒マシマシのバターサンドクッキー

ブルーベリー🫐バターサンドクッキーのブルーベリーをラム酒で長めに漬けて、あまりラム酒を絞らずにバターサンドクッキーを作りました♫ 一言食べると…くっらぁ〜🌀と目眩が🤣 美味し過ぎました❣️

モントリオールで買った塩ケッパー

粗い塩で漬けている?大粒ケッパーを昨年モントリオールに行った時に購入していたのですが、我が家のディルが育ってから食べようと決めていたので、この季節まで待つ事になりました 自家製イングリッシュマフィンやフランスパンにクリームチーズ塗ってサーモ…

アミッシュイチゴ🍓

この季節の風物詩がアミッシュの朝採りイチゴ毎年1.2回しか購入するチャンスがないので、今年も1回位は‼️と思い、アミッシュまで買いに出かけました♫ 売り場に近づくだけで漂ってくる、イチゴの甘酸っぱい香り 型は悪いけど、無農薬な上、とーってもジューシ…

コットンキャンディグレープ🍇

今の季節だけ出回るコットンキャンディグレープ🍇 味はマスカットそのもの♪しかも皮も食べれるし種もないし🤣パクパクいけるお値段だし🥰 日本でもコストコで買えるそうですが、お値段は⁉️⁉️⁉️

ブリオッシュちぎりパン

私の中ではブリオッシュはパサつくイメージがあって味は好きだけど食感が…といつも避けていました 今回はしっとりさせるために、ただただ牛乳を増やしてみると… 見た目以外は大成功✨あまぁ〜い、しっとりとしたブリオッシュ レシピはこちら‍♀️ ブリオッシュ…

クッキーシュー

何度焼いてもこれだけは失敗したことがないシュー生地♫しかも買うより美味しい🥰 カスタードにガンジー生クリームホイップをまぜて、クリーミーリッチなお味に✨ 今回12個焼いて半分は冷凍保存して、小出しに食べていこうと思います👍

ベーコンチーズフランスにブラックペッパー

見た目は悪いけど絶対美味しい組み合わせ✨ フランスパンはバターを使わないので罪悪感なく、なんぼでもいけちゃいます😂 フランスパンみたいにクープやら気泡やら気にせず作れるフランスパンアレンジパン🥖は簡単で好きです❣️

頂きもの✨

甘さ控えめで美味しいからと… 宝石みたいで可愛い💕 味は…確かに甘さ控えめですが、何味か分からない💦私はマカロン🇫🇷よりドーナツ🇺🇸かな🤣