我が家から車で30分走った所に、ここら辺りで1番美味しいと言われているパン屋さんがあります https://www.toasttab.com/on-the-rise-artisan-breads-and-pastries-fairmount/v3/?mode=fulfillment オンラインで注文して取りに行くのですが、人気店だけあっ…

特別な日でも何でもないのですが、近所のスーパーでアミッシュチキンが安売りしてたので購入しました⤴️ それに塩胡椒、イタリアンシーズニング、醤油、オリーブオイルで味付けして、オーブンに入れるだけ こんがりふっくら焼けました 脚と手は1番美味しい今…

それを解凍してみると… シューのカリカリ感は劣るものの、味は変わらず美味しかったです🥰 シュークリームをこまめに作るのは面倒なので、今後は大量生産からの冷凍保存してみようと思います⤴️

私のお気に入りにアミッシュのお肉屋さんがあります⤴️そのお店の周りには放し飼いの牛や豚、鶏がいるのですが、その豚の足の付け根と思われるハムを購入しました そこに切れ目を入れてハニーマスタードを塗って焼きます 出来上がりは… 切ってみると… 身が大…

私はイスズベーカリーのきな粉ドーナツが大好きです🤣以前、夏場には売り出されてない事を知らず、何日かイスズベーカリーに足を運んでチェックした事がある位好きです💦 アメリカではもちろん売ってないので、作りました♪ パン生地はカリカリふわふわもちもちで…

お正月恒例の⁉️オマール海老料理をしました♫ 今回は軽くワイン蒸しをして、身とミソだけを使いパスタに… 硬めに茹でたパスタにエキスを染み込ませ… まぁ、美味しくないはずがありません🥰 エビの殻は冷凍して後日ビスクにする予定です😆

シフォンケーキが余っていて、イチゴが安売りしてたので… お正月らしく⁉️お餅スイーツを作りました♪ 日本でも見切り品を見るたびに購入していた雪苺娘🤣 MOCHIKO で牛皮を作ったのですが、3.4日後もまだやわやわ✨やっぱり好きな味でした🥰

今年もよろしくお願いします。

夜な夜な仕込んでます… グロテスク過ぎる😱 ただ、最近チキンスープを飲んでるせいかお肌の調子がいいので今回は本気のを作ってみました💦 今までと違いがあるのかな…