本当はバニラが欲しかったアイスクリーム
ホールフードでアイスがセールしていました⤴️本当はこのアイスのバニラが欲しかったのですが…
バニラ味はいつからか置かなくなりました😵バニラはバニラビーンズにこだわってるから「ジャリジャリ」音がすると口コミに…
代わりに、ソルテッドキャラメルチップを♫
開けたら…
なんかチョコっぽくない⁉️
内容物をよく見たら…
チョコ入ってる🤣
食べたら、塩風味のチョコチップアイス💦
その向こう側に、うっすらキャラメル😳複雑すぎました…😓
やっぱり美味しい巨大ソーセージ
先日二枚だけ購入した巨大ソーセージ
https://yuikichi.hatenablog.com/entry/2021/05/10/075736
があまりにも美味しかったので、今回は4枚購入しました🤣
もちろん食べ方はイングリッシュマフィン✨
大きいマフィンが小さく見える…
体にいいか悪いかは別として美味しいから幸せ🥰
牛丼
私は昔から余り牛丼には興味ありません😓牛丼を作るなら、すき焼き風うどんを作ってました😌
ただ、父がここ数ヶ月のランチに出汁うどんと肉うどんを隔日に食べてるとの事💦肉うどんとは、レトルトの牛丼に出汁うどんを付けながら食べ、その出汁うどんにはお餅も入れてるとか…ほんと、キモチワルイ😱いつもは意味もなく、父の味方をするフリをするオットもお餅の件を聞いた時は「それはあかん」とゆーてました🤣
ただ、そんなこんなで⁉️牛丼が食べてみたくなったので、作ってみました✨
結構美味しかったので、残りは明日肉うどんにしてみようと思います😅もちろん餅なしで😳
クロワッサンアマンド🥐
先日クロワッサンアマンドが食べたくなったので、まずクロワッサンを焼きました🤣
余った端っこはチョコクロにして、クロワッサンは2日間冷蔵庫で寝かせて…
レシピはこちら💁♀️
🐽クロワッサンアマンド🐽
[材料(3個分)］
クロワッサン 3個
アーモンドスライス 山盛り大3
～シロップ～
★砂糖 25ｇ
★アレンジピール 10g
★水 100cc
ラム酒 大1
～アーモンドクリーム～
▲バター(室温に出して柔らかくしておく)60ｇ
▲アーモンドプードル 60ｇ
▲粉砂糖 60ｇ
溶き卵 1個
[作り方]
① 〜シロップ〜
鍋に★を入れ中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めラム酒を加えて冷ましておく。
②〜アーモンドクリーム〜
ボウルに▲を入れて混ぜ合わせる。そこに溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
③ クロワッサンを横半分に切り、カットした両面を、①に漬けて染み込ませる。
④ ②のアーモンドクリームを塗って挟み、残りのアーモンドクリームを上に塗り、アーモンドスライス(山盛り大さじ1ずつ)を散らします。
＊今回はアーモンドスライスがなかったので割愛しました。
⑤ 200℃で約20分焼いて完成。
萌え断❤️
お店のクロワッサンアマンドにはオレンジピールは入っていない事が多いのですが、このオレンジピールがいい仕事します✨
爽やかでジューシーで、本当に美味しすぎました🥰
キッチンエイドのパスタマシーン
ジェノベーゼパスタを作りました♪やはり、パスタマシーンは凄い‼️楽なだけでなく、圧縮力が凄いのでつるっつるんのパスタがあっとゆー間に出来るのです🥰
ジェノベーゼパスタは…コレです↓↓↓
ジェノベーゼソースももちろん手作りです🤣ちなみに我が家のジェノベーゼソースは松の実やクルミは使いません⤴️
レシピはこちら💁♀️
🐽ジェノベーゼソース🐽
[材料]
バジル(葉だけつむ) 50g
にんにく 5ｇ
アーモンドバター 10g
EVオリーブオイル 100ml
パルメザンチーズ 15g
塩 1つまみ
[作り方]
①すべてをブレンダーにかけ、滑らかになるまで撹拌する。
私はこれをジップロックの袋に薄く伸ばして冷凍し、必要な分だけパキッと折って使ってます😌
今までと同じレシピで作ったのに、今日のパスタは最高の味でした✨
