Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

モンブランクレープ

今回はミシガン州の栗をマロンクリームにしました🌰

今まではイタリア栗の見た目のものを使ってましたが、今回は匂いも食感も味も日本に近い♫

どちらも美味しいのですが、日本の栗の匂いは懐かしのでさらに美味しく感じました✨

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マロンクリームを楽しみたいので、シンプルにクレープ生地にマロンクリームとガンジー生クリームホイップを挟んで頂きました❣️

美味しい…🥰

初めて有意義な使い方をした紫芋

今まで紫芋を使って何かを作ると、

お地蔵さんみたいなパンケーキ💦

https://yuikichi.hatenablog.com/entry/2021/02/11/070718

微妙な色のスープ💦

https://yuikichi.hatenablog.com/entry/2021/01/09/135219

になっていたのですが…

今回は初めて成功しました✨

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紅芋とリンゴのパウンドケーキです🍎

リンゴの酸で色がより鮮やかになり、可愛いケーキに💕 

食べ物は味はもちろんですが、見た目も大切ですね🤣

 

 

 

初モノ

ざくろを初めて食べました♪

食べ方も分からないまま、とりあえず半分に…

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キモチワルッ😱しかも、一粒ずつに種⁉️食べ方の正解が分からない💦種からジュースを吸い込む感じで食べたので、とりあえず首筋が疲れました😂✨

栄養があるのは分かってますが、次からはざくろジュースを飲む事にしようと思いました👍

 

残念すぎる写真

今日はサンクスギビングです🍗我が家はターキーがあまり好きではないので骨つきハムをアメリカ風に焼く事にしました✨

太ももあたりのお肉のかたまりハムです🐖

ハムにマスタード、ハニーを塗って焼くだけ⤴️

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オットに写真をお願いしたのですが、ビックリするくらい下手くそでした💦

形も大きさも何も分からない…

イメージはこんな感じ↓↓↓

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写真が下手くそ過ぎて泣きそうでしたが、味は最高でした🥰

ハムもアミッシュで購入したのですが、そのお肉屋さんの横ではいつも放し飼いの豚が走り回っています🤣あれが…これに…

今までも何度かスーパーでハムを買った事はあるのですが、こんなにモチモチのハムは初めて食べました❣️

 

冬支度✨

先週初雪⛄️が降り、2日後にサンクスギビングを控えて、我が家は勝手にお祭りモードです🤣

今年も1つ新しく追加したクリスマスビレッジ🎄まるで先月訪れたケベックシティのような出来上がり⁉️

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と、コストコで購入したイルミネーション🥰

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最高気温が5℃以下のどんよりとした日が続いてますが、お家の中は輝いています✨

 

鶏南蛮蕎麦

最近チキンスープにハマってます😊

今回はスープを蕎麦出汁にして鶏南蛮蕎麦風に…

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骨つきチキンから出たスープは冷凍庫で冷やすとコラーゲンの固まりになるので、お肌に良さげ🥰

 

チキンスープは和洋中とアレンジが効くのでとっても便利です⤴️