Yuikichiのブログ

くっちゃねー生活をオハイオでしている主婦の独り言です。

ジェノベーゼパスタ🇮🇹

今日は作り置きしていたジェノベーゼのパスタとミートソースパスタの夕食でした✨

 

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個人的に、バジルは地植えよりプランターで植えた方が爽やかな味がして好きです❣️

 

 

レシピはコチラ💁‍♀️

 

🐽ジェノベーゼ🐽

 

[材料]

バジル           50g
にんにく                                 5g
アーモンドバター      10g
EVオリーブオイル      100ml
パルメザンチーズ      15g
塩             少々

 

[作り方]

 

① 全てをブレンダーで滑らかになるまで攪拌する。

 

*普通は松の実やクルミを入れるのですが、私はすでに滑らかになってるアーモンドバターを使ってます。アーモンドバターは本当に便利です⤴️

https://yuikichi.hatenablog.com/entry/2021/02/25/110228

 

このジェノベーゼソース、バジルの季節に大量に作り、冷凍保存してます😊